サーモンと銀鮭の違いについて 銀鮭とサーモンは、どちらも日本で広く食べられている人気の魚ですが、種類、用途、食べ方、料理方法などに違いがあります。 　※本造り銀鮭 1.「本造り」で使用する銀鮭 日本では主に天然のものが漁 … 続きを読む 銀鮭とサーモンの違いを知っていますか？