海産物ねだちについて

ABOUT KAISANBUTSU NEDACHI

美味しさをぎゅっと閉じ込める
旨味干封製法

海産物ねだちは、昭和21年創業より
塩干物と鮮魚を販売する塩乾物商として歩みを始めました。

看板商品は独自の「旨味干封」製法で作る、本造り銀鮭と一夜干し。
塩味をつけた魚を浜風に近い冷風で乾燥させることで
適度に水分が抜け、旨味と脂が凝縮されます。

使用するのは、数か所の市場を回って
目利きした鮮度の高い高品質な魚。
保存料・添加物は一切使用せず
美味しい魚をより美味しく、食べやすく加工して
皆様の食卓にお届けいたします。

店舗案内

ABOUT

新潟県見附市にある店舗では、本造り銀鮭や干物をはじめ
新鮮な筋子やたらこなど、様々な海産物を取り揃えています。
「4」のつく日以外は営業しておりますので、お気軽にお立ち寄りください。

海産物ねだち

海産物ねだち

所在地
〒954-0111 新潟県見附市今町1丁目4番2号
5代目
根立 純一
TEL
0258-66-2165
FAX
0258-66-8382
営業時間
7:00〜17:30