NEWS
- 2025.03.30 お知らせ
新潟のローカルなWebマガジンThings(シングス)に紹介されました!
海産物ねだちについて
ABOUT KAISANBUTSU NEDACHI美味しさをぎゅっと閉じ込める
旨味干封製法
海産物ねだちは、昭和21年創業より
塩干物と鮮魚を販売する塩乾物商として歩みを始めました。
看板商品は独自の「旨味干封」製法で作る、本造り銀鮭と一夜干し。
塩味をつけた魚を浜風に近い冷風で乾燥させることで
適度に水分が抜け、旨味と脂が凝縮されます。
使用するのは、数か所の市場を回って
目利きした鮮度の高い高品質な魚。
保存料・添加物は一切使用せず
美味しい魚をより美味しく、食べやすく加工して
皆様の食卓にお届けいたします。
店舗案内
ABOUT新潟県見附市にある店舗では、本造り銀鮭や干物をはじめ
新鮮な筋子やたらこなど、様々な海産物を取り揃えています。
「4」のつく日以外は営業しておりますので、お気軽にお立ち寄りください。

お知らせ
NEWS- 2025.03.30 お知らせ
新潟のローカルなWebマガジンThings(シングス)に紹介されました!
- 2025.02.22 お知らせ
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- 2025.01.23 お知らせ
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- 2024.12.06 お知らせ
年末年始休業のお知らせ
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贈る人の想いを、長く美味しく。2024年お歳暮ギフト