良質で喜ばれる旨味干封「本造り銀鮭」を
新潟見附からお届けします。
海産物ねだちの「本造り銀鮭」が選ばれる3つの理由
- 「旨味干封」の独自製法だから味が成熟し、旨味とコクになる。
（「本造り」は新潟ならではの伝統製法である寒風干し） - 相性がよい「天日塩」と添加物不使用だから自然の味が楽しめる。
- 5代目の目利きによる厳選した上質な魚のみ使用。
他、一夜干しギフトセット、味噌漬けギフトセットをご用意しております。
創業昭和21年から続く、海産物ねだちの数ある商品のなかでも、特に人気なのが本造り銀鮭です。
銀鮭は、脂がのっていて美味しく、臭みもなくとろけるような食感が特徴です。
見た目の色もきれいなサーモンピンクをしているので、贈り物としても喜ばれます。
そもそも銀鮭は日本の食卓に欠かせないごはんとの相性もいい魚です。
迷ったときは銀鮭を選べば、さまざまな料理に姿を変え、食卓を楽しませてくれること間違いなしです。
塩焼きにして朝食に取り入れてもいいですし、お鍋に入れてもいい出汁が出て美味しくなります。
