新潟名物である本造り銀鮭。
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村上塩引き鮭もあるが、本造り銀鮭がある！

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本造り銀鮭は、他の塩干物とどこが違う？
一度食べた方は良いことも悪いことも感想ください🙇

シンデレラタイム72時間で魚にジューシーと旨さをドレスアップ。

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みなさん、本造り銀鮭を食べた感想を教えてください！
コメント欄に自由に感想を書いてね。

新潟県見附市にある塩干物の魚屋。

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＼食卓を彩る本造り銀鮭／
旨味干封製法の海産物ねだち🐟

看板商品は独自の「旨味干封」製法で作る、一夜干しや本造り銀鮭。

塩味をつけた魚を浜風に近い冷風で乾燥させることで 適度に水分が抜け、旨味と脂が凝縮。

保存料・添加物は一切使用せず 美味しい魚をより美味しく。

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新潟県見附市の海産物ねだち
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