敬老の日には塩干物ギフトを贈りませんか。
新鮮で上質な味わいを楽しんでもらえる
本造り銀鮭と一夜干しは敬老の日に合った素敵な贈り物。お祖父母様が魚好きだったら、きっと喜んでくれると思います。本造り銀鮭は新鮮で上質な味わいが楽しめ、一夜干しは風味豊かで食べ応えがあります。お祖父母様がどちらを好まれるかによって選ぶのも良いかもしれませんね。お祖父母の好みに合わせて、心温まる贈り物を選んでいただけると素敵だと思います。どちらもおすすめの自社オリジナル塩干物ですので、お祖父母様が喜んでくれることを願っています！
本造り銀鮭と一夜干しの違い
本造り銀鮭は
新鮮な銀鮭を塩と水で、手間暇かけてじっくりと時間をかけて仕上げたものです。 鮮度が命なので、在庫はせずに必要な分だけつくります。生に近い状態でお召し上がりいただけます。 そのため、銀鮭本来の旨味と身の柔らかさを存分に味わえます。 また、塩分控えめで、あっさりとした味わいが特徴です。
一夜干しは
塩でじっくりと干し上げたものです。 塩分が強く、旨味が凝縮されているため、濃厚な味わいが楽しめます。 また、水分が抜けることで、身が締まり、ふっくらとした食感になります。そのまま焼いて食べるのはもちろん、干物として煮付けや焼き物など、様々な料理に使うことができます。
おすすめギフト
本造り銀鮭の詰め合わせセット
本造り銀鮭の詰め合わせ – 海産物ねだち
一夜干しの詰め合わせセット
自家製一夜干し – 海産物ねだち
