本造り銀鮭

自家製一夜干し

味噌漬け

手ほぐし本造り銀鮭

魚卵

本造り銀鮭と漬け魚・魚卵セット

  • 本造り銀鮭と漬け魚・魚卵セット

    看板商品「本造り銀鮭」と味噌漬け・魚卵のセット 1946年創業の海産物ねだちは、築地で修行した5代目が営む鮮魚店です。看板商品は、「本造り銀鮭」。肉厚の銀鮭を、ミネラル豊富な天日塩に48時間漬け込み、12時間かけて塩加減 […]